鷄蛋點餐｜荷包蛋+煎蛋+太陽蛋+班尼迪克蛋 不同雞蛋煮法英文名稱
撰文： 王明芳
發布時間： 2024/06/03 23:52
最後更新： 2024/06/11 17:43
▲ 雞蛋有很多種煮法，不同的煮法有不同的英文名稱。
【雞蛋/溏心蛋/英文名稱/】雞蛋是港人餐桌上的常客，烹飪方法更加多元化，包括早餐時常會吃烚蛋、炒蛋、奄列、班尼迪蛋等，午晚餐時經常進食的蒸水蛋、蝦仁炒蛋，但不同的雞蛋烹飪方法，靚媽靚太們又知道不同雞蛋煮法的英文名稱嗎？
雞蛋英文名稱｜不同食法英文點講？
鷄蛋的烹飪方法有好多種，外出點餐時要如何用英文講呢？即睇：
雞蛋不同煮法｜雞蛋不同煮法的卡路里
雞蛋不同煮法可以有不同的卡路里及脂肪，據食安中心引述美國農業部轄下的營養素資料實驗室數據顯示，以100克來計算，烚蛋熱量達142千卡、脂肪達9.9克；炒蛋熱量達167千卡、脂肪達12.21克；煎蛋（包括太陽蛋），熱量達190千卡、脂肪達15克；奄列熱量達157千卡、脂肪達12.03克；班尼迪蛋，熱量達287千卡、脂肪達22.55克。
至於深受歡迎的班尼迪蛋，因其中醬是由牛油同蛋黃打成，故一份2隻蛋就有553卡，差不多2.5碗白飯熱量，絕對是邪惡之選。
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